ちくわとピーマンのさっぱりポン酢

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約⤴️　材料はちくわとピーマンだけなのでとってもヘルシー✨
このレシピの生い立ち
残りのちくわを使いました(* ´ ▽ ` *)

ちくわとピーマンのさっぱりポン酢

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簡単*節約⤴️　材料はちくわとピーマンだけなのでとってもヘルシー✨
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材料

2人分～
  1. ちくわ 2本〜
  2. ピーマン 2〜3個
  3. 胡麻油 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ3〜
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分にして斜めに切る。ピーマンは細切りに。
    フライパンに胡麻油をひき、ピーマンとちくわをサッと炒める。

  2. 2

    皿に移し、ポン酢と鰹節をかけて出来上がり✋

コツ・ポイント

ピーマンはしゃきしゃきの方が良いのでサッと炒めて下さい。
お好みでブラックペッパーをかけても美味ですよ☺️
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こまる氏
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安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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