こんにゃく煮

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気まぐれありす @cook_40134082

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材料

こんにゃく 2袋
水レシピ内
砂糖大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ３
唐辛子お好みで
かつお節１袋(1握り)

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作り方

1
こんにゃくを図のように
切り結びこんにゃくに！！
別に一口大でもOK!
2
1度２〜３分下茹で
3
1度お湯を切る
4
こんにゃくがかぶるくらい
水を入れてから調味料をいれ
10分煮る！
その後、火を止め
10分休ませて完成(*´`)♡

コツ・ポイント

しっかり冷やすことで
味が入ります！

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気まぐれありす @cook_40134082

2017/12/31 00:17に公開

普段の目分量料理をレシピ化して自分メモに(*´ω｀*)写真でわかりやすくを目指しています( *^艸^)よろしくお願いします«٩(*´꒳`*)۶»

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