こんにゃく煮

気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082

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材料

  1. こんにゃく 2袋
  2. レシピ内
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3
  7. 唐辛子 お好みで
  8. かつお節 1袋(1握り)

作り方

  1. 1

    こんにゃくを図のように
    切り結びこんにゃくに!!

    別に一口大でもOK!

  2. 2

    1度2〜3分下茹で

  3. 3

    1度お湯を切る

  4. 4

    こんにゃくがかぶるくらい
    水を入れてから調味料をいれ
    10分煮る!
    その後、火を止め
    10分休ませて完成(*´`)♡

コツ・ポイント

しっかり冷やすことで
味が入ります!

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普段の目分量料理をレシピ化して自分メモに(*´ω`*)写真でわかりやすくを目指しています( *^艸^)よろしくお願いします«٩(*´꒳`*)۶»
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