超簡単☆ポケット式クロックムッシュ☆
くろみきんぐ @cook_40197284
チーズとソーセージの相性◎
焼きたてはカリカリのパンにチーズがとろけてとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お家で簡単に作れる焼きたてのクロックムッシュが食べたくなって。
超簡単☆ポケット式クロックムッシュ☆
チーズとソーセージの相性◎
焼きたてはカリカリのパンにチーズがとろけてとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お家で簡単に作れる焼きたてのクロックムッシュが食べたくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを半分に切り、切った食パンの中央にそれぞれ切り込みを入れてポケットを作る。
(焼く際に具がこぼれ落ちるのを防ぐ) - 2
★の材料を混ぜ合わせたものを、切り込みを入れたパンの中に塗りこむ。
-
- 3
各食パンにななめにスライスしたソーセージと、2分の1カットしたスライスチーズを入れ込む。
-
- 4
☆を混ぜ合わせたものに両面しっかりと浸す。
※浸す時間が長すぎないように。ふやけてしまうと調理しづらくなります。 - 5
フライパンを熱してバターを溶かし、弱火でパンにこんがりと焼き目がつくまで焼く。
ここで、余った乳液もパンにかける。 - 6
焼き目がついたら皿に取り出す。
※チーズはレンジに入れるとトロトロに。
お好みでブラックペッパーをかければ完成！ -
コツ・ポイント
パンをポケット式にすることで、焼く時に具がこぼれるのを防げます。
お好みでレタスやトマト等の野菜類を入れても美味しそう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003768
