キムチとたまごのチャーハン
MARKO3 @cook_40160712
冷蔵庫にある物でぱぱっと中華ランチに！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をした翌日。お昼ごはん！残ったキムチで何か出来ないかなぁと考えて、思いつきました。
キムチとたまごのチャーハン
冷蔵庫にある物でぱぱっと中華ランチに！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をした翌日。お昼ごはん！残ったキムチで何か出来ないかなぁと考えて、思いつきました。
作り方
- 1
卵を溶いておく。熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を流し入れて手早く混ぜる。
- 2
卵が炒まったら、ごはんを入れて卵と一緒に炒める。ここで塩コショウ一振り。
- 3
キムチを入れて味が均等になるように混ぜ炒める。
- 4
みんな炒まったら、仕上げに味の素、しょうゆで味を整える。
- 5
最後にゴマ油を入れたら強火にして出来上がり。
コツ・ポイント
中火の強めぐらいで焦げないように、さっと作るとおいしいですよー。
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