北海道発祥のカボチャ団子です！本当に美味しいですよ！このレシピの生い立ちおばあちゃんから教わりました！
カボチャを一口大に切って、レンジで温める。カボチャが柔かくなるまで。(蒸してもOK)
そのあと、ホークで潰していく。
片栗粉と混ぜる。
よく混ぜたら好きな大きさの丸型を作ってラップをし３０分ほど冷蔵庫で冷やす(切りやすいように)すぐ焼いてもOK
自分の好きな大きさに切り、フライパンにバターを引いて弱火で焼く。
両面に焼き目がついたら完成
カボチャをあまり潰さずに焼くとカボチャの食感がでます。（＾_＾）
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
