練り切りでなんちゃって鏡もち～♬
ふわとろくり～み～ @cook_40132763
もっちり美味しい！だけじゃない！
自由自在なので 好きなデザインにどんどん挑戦しちゃいましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
季節を楽しむ練り切りでお正月用にかわいいかなと思い作りました(*^^*)
練り切りでなんちゃって鏡もち～♬
もっちり美味しい！だけじゃない！
自由自在なので 好きなデザインにどんどん挑戦しちゃいましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
季節を楽しむ練り切りでお正月用にかわいいかなと思い作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
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レシピID19113319のにゃおこ先生のレンジでできる簡単練り切りを作ります☆
- 2
こしあんはレンジで1分ずつ様子を見ながら水分をとばして 手につかないくらいになったらお好みの大きさに大小セットで丸めます
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練り切り少々を食用色素でオレンジと緑に着色します♪
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大小に丸めたこしあんを練り切りで包みます！この時完全には口を閉じずに口と口を合わせて重ねます♪
- 5
軽くつぶして餅らしくしますw
- 6
食用色素の赤と黄色をまぜてみかん色の練りきりを作ります♪
ヘタ用の緑も忘れずに^ ^ - 7
みかんの真ん中に竹串で穴をちょこんとあけて緑を少々埋め込みます♪
コツ・ポイント
乾燥に気をつけながら作業しましょう☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004501
