シェル型クッキー
柴崎郁美 @cook_40270960
高校の実習で初めて作ったクッキーです。
簡単でかなりの量が出来ました(^p^)
このレシピの生い立ち
高校の実習で作ってとても美味しかったので載せて見ました!!
学校で作ったので写メはありませんが、とても美味しかったのです。
シェル型クッキー
高校の実習で初めて作ったクッキーです。
簡単でかなりの量が出来ました(^p^)
このレシピの生い立ち
高校の実習で作ってとても美味しかったので載せて見ました!!
学校で作ったので写メはありませんが、とても美味しかったのです。
作り方
- 1
バターを冷蔵庫から出して室温に戻す
- 2
柔らかくなるまで混ぜて グラニュー糖を入れる
- 3
白っぽくなったらバニラオイル（バニラエッセンス）を入れる
- 4
３をさらに混ぜ 卵を解きほぐし２～３回に分け入れながら混ぜる
- 5
はちみつを入れて混ぜる
ゴムベラに持ち帰る - 6
薄力粉を振るって入れ、サックリと混ぜる
※混ぜすぎるとサクサクがなくなる - 7
絞り袋で絞って、オーブンの180℃で10～12分焼く
コツ・ポイント
シェル型にするのは少し難しいかも:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
シュッと引くと上手く出来るはず…………
シェル型が難しい人は普通に絞ってもいいかも？※厚さは揃えて
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