鶏むね肉のねぎマヨソース

moj @moj5
★50レポ感謝★じっくり炒めたネギは旨み濃縮!マヨと合わせてちょいピリ辛ソースにします。淡泊なむね肉もコク旨に大変身!
このレシピの生い立ち
年の瀬はお野菜高騰で白菜、長ねぎ率が高く、しかもお安く束になっている泥ネギを常備!ネギは炒めるとホントに旨みと甘味がUPするので淡泊な胸肉のソースにはピッタリです。ケチャップ系ならエビチリ風、ごま油inだとネギ塩ダレ、マヨ系もコク旨です。
鶏むね肉のねぎマヨソース
★50レポ感謝★じっくり炒めたネギは旨み濃縮!マヨと合わせてちょいピリ辛ソースにします。淡泊なむね肉もコク旨に大変身!
このレシピの生い立ち
年の瀬はお野菜高騰で白菜、長ねぎ率が高く、しかもお安く束になっている泥ネギを常備!ネギは炒めるとホントに旨みと甘味がUPするので淡泊な胸肉のソースにはピッタリです。ケチャップ系ならエビチリ風、ごま油inだとネギ塩ダレ、マヨ系もコク旨です。
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