新玉ねぎで味付けいろいろサラダ♪
みつばちマッチョ @cook_40061339
マヨネーズで食べたい人も、ポン酢で食べたい人も、みんな幸せ(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがあり、なぜかゆで卵もあったので最初はマヨネーズ和えにしようと作りましたが、出来上がったら以外にポン酢や他のドレッシングでも美味しく食べられました！
新玉ねぎで味付けいろいろサラダ♪
マヨネーズで食べたい人も、ポン酢で食べたい人も、みんな幸せ(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがあり、なぜかゆで卵もあったので最初はマヨネーズ和えにしようと作りましたが、出来上がったら以外にポン酢や他のドレッシングでも美味しく食べられました！
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、キュウリは縦に薄く切り合わせて塩を振っておく(分量外)
- 2
ハムも薄切り、ゆで卵は殻をむいておく
- 3
玉ねぎとキュウリから水分がでるのでしっかり絞る。塩気がきついな、とおもったらさっと水で流してきつく絞る。
- 4
ゆで卵を崩しながら、材料を全て混ぜる。好みで塩コショウを。
- 5
これで完成！ゆで卵が入っているので、マヨネーズで和えても、ポン酢をかけても美味しい(^^)
-
- 6
大きなお皿に盛って、各自取り分けた後に好きな味付けでどうぞ！実はマヨポンの合わせドレでもいけますよ\(//∇//)\
コツ・ポイント
玉ねぎからの水分はしっかり絞りましょう。
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