お正月めでたいミートパイ☆

ちよまごちゃん @cook_40141659
ちょっとカッコ悪い魚ですが正月用に作ってみました
ヒレが少ない…(笑)
このレシピの生い立ち
正月バージョンで(^-^)v
ミートパイはお客様に好評です
お正月めでたいミートパイ☆
ちょっとカッコ悪い魚ですが正月用に作ってみました
ヒレが少ない…(笑)
このレシピの生い立ち
正月バージョンで(^-^)v
ミートパイはお客様に好評です
作り方
- 1
以前私が作った根菜のヘルシーキーマカレーのレシピで
- 2
みじん切りにした野菜とひき肉を炒めます
- 3
調味料を入れて炒め少し煮てください
- 4
解凍した冷凍パイシートを伸ばし具を包みます
- 5
卵黄を塗り200℃のオーブンで20~25分焼く
- 6
美味しそうな焼き色がついたら完成です
- 7
いつもは小さいミートパイですが…
魚も不恰好ですがちょっと可愛いです
コツ・ポイント
キーマカレーよりも具は小さく、水分も少なくします
パイに包む前に具のあら熱をとり冷ましておく
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