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簡単!!レアチーズ
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簡単!!レアチーズ-レシピのメイン写真

簡単!!レアチーズ

幸せ地底人
幸せ地底人 @cook_40100513

レモンがほのかに香る舌触り滑らかなレアチーズです！下にタルトを敷けば、レアチーズタルトに!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたヨーグルトをどうしようかと考えた末に、レアチーズを作る事になりました！

レモンがほのかに香る舌触り滑らかなレアチーズです！下にタルトを敷けば、レアチーズタルトに!!
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幸せ地底人
幸せ地底人 @cook_40100513

レモンがほのかに香る舌触り滑らかなレアチーズです！下にタルトを敷けば、レアチーズタルトに!!
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冷蔵庫に残ってたヨーグルトをどうしようかと考えた末に、レアチーズを作る事になりました！

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材料

  1. 牛乳＋ヨーグルト 200ｍｌ
  2. ゼラチン １袋
  3. グラニュー糖 30ｇ
  4. レモン汁 少量
  5. ブルーベリージャムなど お好みで
  6. お湯(80°以上) 50ｍｌ
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作り方

  1. 1

    牛乳とヨーグルト合わせて200ｍｌを用意し、よく混ぜておきます。ボウルにゼラチンを入れお湯を加えふやかしときます。

  2. 2

    ふやかしたゼラチンにレモン汁を加え、ヨーグルト液をよく混ぜながら少しずつ加えます。使ったゼラチンは、クックゼラチンです！

    • 簡単!!レアチーズ作り方2写真
  3. 3

    容器に注ぎます。冷蔵庫で固まるまで冷やします。冷めたらお好きなジャムなどを乗せて召し上がれ！

コツ・ポイント

ほんとに簡単にできるので、是非作ってみてください!!

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幸せ地底人
幸せ地底人 @cook_40100513
2017/12/31 05:52に公開
どうも！幸せ地底人デス！とにかく作ることが大好きです。私のレシピで多くの方が幸せになれればいいなぁと思っています！
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