焼き上がりはふわふわ。すぐにでも食べたいこのレシピの生い立ちレモンをゆずで代用しました。
ボールに室温に戻したクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで混ぜる。ホイップクリーム、卵、砂糖を入れて混ぜる
小麦粉を入れて混ぜる。ゆずの絞り汁を入れて混ぜる。
容器にクッキングシートを引き、砕いたクラッカーと溶かしマーガリンと混ぜたものを敷き、生地を流し入れる。
容器の空気を抜き、予熱170度のオーブンで45分焼く
よく冷やして完成
特になし
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