抹茶オレオDEココアマフィン

OKAN食堂 @cook_40095484
ココア味のマフィンと抹茶オレオが相性◎
このレシピの生い立ち
プレーンマフィンに定番のオレオはよく作るのですが、抹茶オレオにはココアが合うと思い作ってみたところ息子たちに好評でした!
抹茶オレオDEココアマフィン
ココア味のマフィンと抹茶オレオが相性◎
このレシピの生い立ち
プレーンマフィンに定番のオレオはよく作るのですが、抹茶オレオにはココアが合うと思い作ってみたところ息子たちに好評でした!
作り方
- 1
バターと、卵を常温に戻しておく。
- 2
ボウルにバターを入れてホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
砂糖を入れて更に混ぜる。
- 4
溶き卵を少しづつ入れて混ぜる。
- 5
粉類☆をふるいながら入れて、ゴムベラに持ち替えザックリ混ぜる。
- 6
マフィン型に生地を流し込み、オレオを生地に刺すようにのせ、アーモンドスライスを隙間にのせる。
- 7
オーブン(電気)を180度に予熱しておき170度に設定し直して生地の入った型を入れ、25分焼く。
- 8
しっかり冷めたら粉糖をふるう。
コツ・ポイント
バターは常温に戻しておくと、扱いやすいです。生地にオレオを大きめに砕いて入れても良いと思います!
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