梅を入れて、さっぱりと♪食欲増進！！

いわしと梅としその相性がとてもよく美味しいです。

鰯や鯵で☆ふっくらジューシーな魚に梅の酸味と大葉。天ぷらでもたくさん食べられちゃいます！←写真は鯵^ ^

梅としその風味がいわしと合う定番の料理。我が家は爪楊枝がいつもないので、爪楊枝なしで作るお手軽ないわし巻きです。

梅の味が染み込んだイワシのフライになります。魚嫌いのお子さんも梅好きなら魚臭さも感じず食べてくれるかも⁈

巻くだけ簡単！梅干の酸味と醤油の香ばしさが食欲をそそります。

カラッと揚げて、シソと梅の味でさっぱり「イワシの梅しそ巻き揚げ」です。あまり手間もかからず簡単に作れます。

脂ののったイワシがさっぱりとしたおかずになります❗昔、母が父のお酒のつまみに作っていたのを思い出してみました。

天ぷらだけど梅が入っているのでサッパリ食べられます♪

イワシと梅肉と大葉…私の中で1番美味しい組み合わせ。くるくる巻いて焼くと食べやすくお口の中で美味しさが広がります♡

ひと口でほおばると、梅としその香りがふわ～♪さっぱりしてるけど食べ応えあり☆ビールや焼酎に合う♪白ワインでもいけます♪

いわし苦手さんも，たっぷり梅干しと青じそとかぼす効果で食べられました！いわしのEPAやDHAをいただきます！