ﾌﾗｲﾊﾟﾝ☆焼おにぎり
MA—M @cook_40259693
冷凍食品は高いので…出来そうなものは極力手作り♪
小腹が空いた時や夜食も どぉんとこい☆
ﾚｼﾋﾟとは言えないかな?
このレシピの生い立ち
昔から、ご飯が余ってしまった際に 作りおきしてました。
小分けにラップして、ｼﾞｯﾊﾟｰ袋等で冷凍しておくと、ちょっとした時に便利です♪
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ☆焼おにぎり
冷凍食品は高いので…出来そうなものは極力手作り♪
小腹が空いた時や夜食も どぉんとこい☆
ﾚｼﾋﾟとは言えないかな?
このレシピの生い立ち
昔から、ご飯が余ってしまった際に 作りおきしてました。
小分けにラップして、ｼﾞｯﾊﾟｰ袋等で冷凍しておくと、ちょっとした時に便利です♪
作り方
- 1
ご飯に◎の調味料を混ぜ合わせてきつめに握ります♪
(冷やご飯の場合は少し温めた方が味が馴染みやすいです) - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量のごま油(分量外)を薄くひき、中火～弱火で両面こんがり焼いて出来上がり♪
-
- 3
※ﾌﾗｲﾊﾟﾝではなく ｵｰﾌﾞﾝやﾄｰｽﾀｰ、ｸﾞﾘﾙでも♪
- 4
◆小腹が空いた～ って時に ご飯がなくて、試しに…
切込みを入れて…“ﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰ風”にして(＊´∀｀) 雑?w -
- 5
◆BBQの時なんかも 焼き終えて冷凍の物(火を通す前でも)をそのままもって行き、鉄板や網などで♪意外に好評です☆
- 6
◆焼おにぎりではなく“ライスバーガー用”に作るときは
最初から薄くしたのを焼いた方が カリカリ感味わえます♪ - 7
☆話題入感謝です☆
レシピといえるかどうかわかりませんが
ご飯が余ってしまった際には是非(*ノ▽ノ)♪
コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて すぐにひっくり返してしまうとご飯が崩れやすいので、少し放置…フライ返しを“ｼｬｯ!!”っと入れて下さい♪
冷凍を考えて厚みを抑えて、味は少し濃いめかもしれないので、お好みの濃さに調節してみてください☆
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