手作りソース ~ゴマだれ♪

SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2016/11/29 話題入り!
ありがとうございます♪
魚介・肉・野菜・豆・豆製品~何にでも♪
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングが無かったので、
私の好みで、白味噌を加えたりしながら、ノンオイルなタレを作ってみました♪
手作りソース ~ゴマだれ♪
♪♪感謝♪♪ 2016/11/29 話題入り!
ありがとうございます♪
魚介・肉・野菜・豆・豆製品~何にでも♪
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングが無かったので、
私の好みで、白味噌を加えたりしながら、ノンオイルなタレを作ってみました♪
作り方
- 1
材料を、全て混ぜ合わせたら、出来上がり~♪
- 2
私が使った練りごまは、こんなの。
- 3
TOMOWATさんのレシピ、「胡麻ポン鮪サラダ」(レシピID : 18135677)に使わせていただきました。美味しぃ~♪
- 4
YUKIKI☆さんのレシピ「ゴーヤと納豆のゴマドレ和え」(レシピID : 20025668)にも。
美味しぃ~♪ - 5
2016/12/3
「ごまだれ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
白味噌の代わりに、合わせ味噌でも。
その場合は、甘味を調整して下さいね。
計量スプーンでは、練りゴマを扱いにくいので、
はかりに載せて、重さを、はかりました。
(それでも、やっぱり扱いにくかったけど)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20006712