にんにく無し!レタスペロリなナムル

ももかば @cook_40067935
美味しくてみずみずしいレタスをたっぷり、ニンニクを気にせず食べれます
このレシピの生い立ち
美味しくてみずみずしいレタスをたっぷり食べたいけど、サラダはマヨやドレッシングの油が気になるし、通常のナムルはニンニクが気になるし…抜いてみたら??大成功!!
にんにく無し!レタスペロリなナムル
美味しくてみずみずしいレタスをたっぷり、ニンニクを気にせず食べれます
このレシピの生い立ち
美味しくてみずみずしいレタスをたっぷり食べたいけど、サラダはマヨやドレッシングの油が気になるし、通常のナムルはニンニクが気になるし…抜いてみたら??大成功!!
作り方
- 1
パスタを茹でる鍋でお湯をたっぷり沸かします。
レタスは大きめにちぎります。バリバリと!!気持ち良く。人参は千切りに。 - 2
グツグツ沸いたお湯にごま油を加え、人参を入れて30秒、その後レタスを投入。さっとゆでたらすぐにザルに上げて粗熱をとる。
- 3
2の粗熱がとれたら、水気をしぼってボールに入れておく。☆の材料を混ぜ合わせて、レタスの入ったボールに入れて混ぜる。
コツ・ポイント
人参は単なる彩りなのでお好みで使ってください。他の方のレシピを見ると韓国海苔が乗ってたり、キュウリが入っていたりするから、きっと合うんだろうな(^ν^)
このレシピはシンプルなので、ぜひ参考にさせていただきどんどんアレンジしてみたいです。
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