春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル

ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
とっても簡単にできる春の味はいかがですか?今が旬のベビーほたてとクレソンをオリーブオイルとめんつゆに合わせてみました。
このレシピの生い立ち
採れたてクレソンをたくさん頂きました。簡単に合わせてみました。袋一杯にあったクレソンは茹でる事により、少しの量となり、シャキシャキと春を感じながら、頂きました。実はこのベビーほたても春が旬なのです。春にはこの大きさです。
春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル
とっても簡単にできる春の味はいかがですか?今が旬のベビーほたてとクレソンをオリーブオイルとめんつゆに合わせてみました。
このレシピの生い立ち
採れたてクレソンをたくさん頂きました。簡単に合わせてみました。袋一杯にあったクレソンは茹でる事により、少しの量となり、シャキシャキと春を感じながら、頂きました。実はこのベビーほたても春が旬なのです。春にはこの大きさです。
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