CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル-レシピのメイン写真

春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

とっても簡単にできる春の味はいかがですか?今が旬のベビーほたてとクレソンをオリーブオイルとめんつゆに合わせてみました。

このレシピの生い立ち
採れたてクレソンをたくさん頂きました。簡単に合わせてみました。袋一杯にあったクレソンは茹でる事により、少しの量となり、シャキシャキと春を感じながら、頂きました。実はこのベビーほたても春が旬なのです。春にはこの大きさです。

とっても簡単にできる春の味はいかがですか?今が旬のベビーほたてとクレソンをオリーブオイルとめんつゆに合わせてみました。

このレシピの生い立ち
採れたてクレソンをたくさん頂きました。簡単に合わせてみました。袋一杯にあったクレソンは茹でる事により、少しの量となり、シャキシャキと春を感じながら、頂きました。実はこのベビーほたても春が旬なのです。春にはこの大きさです。

もっと読む

春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

とっても簡単にできる春の味はいかがですか?今が旬のベビーほたてとクレソンをオリーブオイルとめんつゆに合わせてみました。

このレシピの生い立ち
採れたてクレソンをたくさん頂きました。簡単に合わせてみました。袋一杯にあったクレソンは茹でる事により、少しの量となり、シャキシャキと春を感じながら、頂きました。実はこのベビーほたても春が旬なのです。春にはこの大きさです。

とっても簡単にできる春の味はいかがですか?今が旬のベビーほたてとクレソンをオリーブオイルとめんつゆに合わせてみました。

このレシピの生い立ち
採れたてクレソンをたくさん頂きました。簡単に合わせてみました。袋一杯にあったクレソンは茹でる事により、少しの量となり、シャキシャキと春を感じながら、頂きました。実はこのベビーほたても春が旬なのです。春にはこの大きさです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ボイルベビーほたて 20個
  • クレソン 一束
  • 人参  適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  • ごま 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料です。クレソンに合わせて、ほたての量を決めました。

    • 春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル作り方1写真
  2. 2

    クレソンと人参の千切りを、沸騰したお湯に塩をいれ、茹でます。私はだいたい3秒くらいでしょうか?素早く水に取り、絞ります。

    • 春の味 ほたてとクレソンのオリーブオイル作り方2写真
  3. 3

    調味料と材料を混ぜ合わせ、たっぷりのごまを入れるとおいしいですよ。
    出来上がりです。

コツ・ポイント

とっても簡単です。クレソンは、生でも良いのですが、さっと茹でると美味しいと思います。味付けはめんつゆまかせです。ごまは大好きなので、たっぷり入れてみました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
2014/05/01 19:43に公開
ほたて料理100!なんとか完成!!たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。  でもこれから先もずっとほたて大好き!は変わりません! これからもどんどん食べます!これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

にんじん ベビーホタテ ゴマ クレソン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぷるぷる♡アーモンドミルクプリン
  2. 裏技 完熟梅塩麹漬け豚グリルのミルフィーユサンド
  3. クセになるゴーヤキンピラ
  4. じゃがいもマカロニの玉子サラダ
  5. 鮭(サバ)南蛮
  1. 新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー
  2. レンジでチン!ピーマンの塩昆布和え~☻
  3. 新じゃがベーコンとコーンのバター醤油炒め
  4. さっとできる!もやしとニラの簡単ナムル!
  5. HCMで簡単オニオンリング
  6. Strawberry-Vanilla Danishes
  7. TeriyakiChicken
  8. Blue Ocean
  9. Lemon Garlic Chicken
  10. Crab Ragoon
  1. 杏仁豆腐
  2. 春の幸せ✿絹サヤと新タマ๑かき揚げ♪
  3. にんにく無し!レタスペロリなナムル
  4. パパのホルモン焼きうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19774423
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close