鮭に小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱して両面を焼きます。

弱火にして、まぜておいたたれを入れてからめます。

ねぎに火が通ったら、お皿に盛り付け、お好みでマヨネーズをかけたら出来上がりです。