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じゃがべーブロッコリーサラダ
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じゃがべーブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

じゃがべーブロッコリーサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

温かいうちに食べてもイイ❤️冷蔵庫で冷やしてもイイ❤️サラダ
このレシピの生い立ち
味見の段階で…温かいもイイ。冷蔵庫で味が落ち着いて冷えてもイイ❤️

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味見の段階で…温かいもイイ。冷蔵庫で味が落ち着いて冷えてもイイ❤️

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

温かいうちに食べてもイイ❤️冷蔵庫で冷やしてもイイ❤️サラダ
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味見の段階で…温かいもイイ。冷蔵庫で味が落ち着いて冷えてもイイ❤️

温かいうちに食べてもイイ❤️冷蔵庫で冷やしてもイイ❤️サラダ
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材料

3〜4人の
  1. ベーコン 50g
  2. じゃがいも 300g
  3. ブロッコリー 70g
  4. 油 少々
  5. ★エキストラバージンオイル 大さじ1
  6. ★白だし(化学調味料不使用) 大さじ2
  7. ★レモン汁 大さじ1
  8. ★酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンとじゃがいもは細切りにする。
    ベーコンを炒め、後から油とじゃが芋を入れ、炒め合わせる。

    • じゃがべーブロッコリーサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は少しシャリ感があって良い。
    加熱したブロッコリーをさらに加える。
    火を落としたら、
    ★を加えて混ぜる。

    • じゃがべーブロッコリーサラダ作り方2写真
  3. 3

    このまま温かいうちに食べても…
    冷蔵庫で冷やしても…。

    • じゃがべーブロッコリーサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛る。

    • じゃがべーブロッコリーサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

火を落としたら、★を入れて、混ぜ合わせる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/12/27 15:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2404件感謝です。
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