ピリッとしたしょうがの味わいがおいしい、きんかんのはちみつ漬け。おやつにはもちろん、お湯割りにしてお茶にしても◎
このレシピの生い立ち
皮ごと食べられるきんかんを、シンプルにはちみつ漬けにしました。しょうがを加えると、ピリッと辛みと風味が加わり、よりおいしくいただけます！漬け汁をお湯割りにしたり、ヨーグルトに加えたりするのも◎。風邪予防にもおすすめです。