茹でた葉を使い佃煮風に作ってみました。沢山出来たら瓶詰で冷凍庫で長期保存はいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
親戚で頂き、葉っぱも美味しいと聞いたので作ってみました。
フキノトウまでの香りはないですが美味しいです。