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沢山作りたくなる　蕎麦つゆ
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沢山作りたくなる　蕎麦つゆ-レシピのメイン写真

沢山作りたくなる　蕎麦つゆ

LUIZA
LUIZA @makina369

たっぷり作って万能蕎麦つゆです。
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年越し蕎麦に沢山作りました。

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材料

３０人分
  1. 水 12000
  2. 濃口醤油 300cc
  3. 薄口醤油 420cc
  4. 味醂 120cc
  5. 酒 200cc
  6. 本だし 30g
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れて沸騰したら出来上がり

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LUIZA
LUIZA @makina369
2017/12/31 22:55に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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