作り方
- 1
こんにゃくは細短冊切りにきっておく
- 2
こんにゃくを乾煎りして水分を飛ばしてからごま油でいためる
- 3
水・味噌・はちみつ・すりおろした生姜を入れて水分が少なくなるまでいためる
- 4
ねぎを加えて最後に一味をふりかける
コツ・ポイント
好みで醤油を少し入れてもOK！
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どてやきが好きな子供に。切り落としとこんにゃくでも美味しくできました。スジ肉よりも、時短で同じ様に美味しくできます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007540
