船員さんの春キャベツのソース炒め

兼業主夫G @cook_40053585
国際船の船乗りだった父がよく作っていました。懐かしい味です。パンにはさむと最高です。
このレシピの生い立ち
昔は冷蔵庫も無いので野菜をそのまま船に積んだのですがキャベツが最も傷みが遅く、最後まで食べることが出来たそうです。船員さんたちは炒めてソースで食べたそうです。亡き父の得意料理でした。
船員さんの春キャベツのソース炒め
国際船の船乗りだった父がよく作っていました。懐かしい味です。パンにはさむと最高です。
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昔は冷蔵庫も無いので野菜をそのまま船に積んだのですがキャベツが最も傷みが遅く、最後まで食べることが出来たそうです。船員さんたちは炒めてソースで食べたそうです。亡き父の得意料理でした。
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