作り方
- 1
小松菜をカット
- 2
ボウルに小麦粉、卵を入れかき混ぜる
- 3
蕎麦つゆを作り、沸騰した中に、小麦粉を練ったものをスプーンですくい落とす。仕上げに小松菜を入れたら出来上がり
コツ・ポイント
すいとんのタネはモチモチさせたい方は水なしで。
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