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ビーフシチュー 4.5L
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ビーフシチュー 4.5L-レシピのメイン写真

ビーフシチュー 4.5L

あきゃぴー
あきゃぴー @cook_40058201

ビーフシチューたくさん
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材料

6人
  • 牛スネ 300
  • 他
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作り方

  1. 1

    牛炒めて
    玉ねぎ炒めて
    圧力鍋2.0へ。
    赤ワイン煮詰め、塩、
    ケチャップ、ローリエとともに20分。

    • ビーフシチュー 4.5L作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋2.0Lから4.5L鍋に移す。

    • ビーフシチュー 4.5L作り方2写真
  3. 3

    移したら水増し

    • ビーフシチュー 4.5L作り方3写真
  4. 4

    4.5L鍋に移し、デミとルーを加えて煮込む。ルーは、これを2箱必要。

    • ビーフシチュー 4.5L作り方4写真
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あきゃぴー
あきゃぴー @cook_40058201
2014/05/05 11:12に公開
矯正中なので、調整日用のレシピも載せてます♪
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