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スパゲティを茹でる
ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを細切りにする
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて熱し、香りが出てきたらピーマン、玉ねぎを入れて炒める
辛みが得意で無い方は、具を炒めながら鷹の爪を取り出しちゃいましょ〜
火が通ってきたら、ベーコンを加えて炒める
ベーコンにほんのり焦げめが付いたら弱火にして、※を加えて味を整える
(ちょっとしょっぱいくらいが丁度よいです)
茹でたスパゲティを加え、混ぜ合わせたら完成〜
トマトは火を通すと酸味が抑えられるので、トマトの酸味が苦手な方にオススメです^_^
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