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にんにくみじんぎりと唐辛子輪切りをオリーブオイルで炒める。軽く炒めたらベーコンを炒める。
パスタを茹で、塩で味を調節する。
卵をボウルに溶き入れ混ぜておく。
炒めたベーコンとにんにく、唐辛子輪切りの中にパスタを入れ軽くあえる。
卵を溶いていたボウルの中にパスタを入れ混ぜる。
混ぜたパスタを再び炒め、卵が固まる前に皿に出し完成。
にんにくと輪切り唐辛子の炒めすぎに注意するくらいです。
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