簡単甘酢鶏ささみ大葉チーズ巻き

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

甘酢の鶏ささみ大葉チーズ巻きです!味がしっかりして、凄い美味しかったです!
このレシピの生い立ち
鶏ささみが安かったので、主人好きなチーズ入り鶏肉巻きを作りました!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。

簡単甘酢鶏ささみ大葉チーズ巻き

甘酢の鶏ささみ大葉チーズ巻きです!味がしっかりして、凄い美味しかったです!
このレシピの生い立ち
鶏ささみが安かったので、主人好きなチーズ入り鶏肉巻きを作りました!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。

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材料

  1. 鶏ささみ 10本
  2. 大葉 20枚
  3. ベビーチーズ 5個
  4. ポン酢 100cc
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 水溶け片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ポン酢と砂糖を容器に入れて、よく混ぜて下さい。

  2. 2

    ベビーチーズを立てに半分切って下さい。

  3. 3

    鶏ささみの筋をフォークで、取って下さい。包丁で広げて下さい。

  4. 4

    広げた鶏ささみに大葉を引いて、チーズを載せて下さい。

  5. 5

    ぐるぐる巻きましたら、爪楊枝を刺して、止めて下さい。

  6. 6

    フライパンにごま油を引いて、鶏肉を全面焼きして下さい。

  7. 7

    こんな感じになったら、爪楊枝を取って下さい。

  8. 8

    ポン酢をかけて、全面につけて下さい。

  9. 9

    水溶け片栗粉をかけて、トロトロになったら、出来上がりです!

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