かき卵うどん【茗荷たっぷりのせ】

Name: かき卵うどん【茗荷たっぷりのせ】
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 50g; 茗荷 3〜4本; 出し汁 400cc; 麺つゆ 大さじ1〜2; 卵 １個; 水溶き片栗粉 適量; 冷凍うどん １個

簡単・あったか・かき卵うどん
このレシピの生い立ち
茗荷を消費したくて肌寒くなってきたのでかき卵うどんを作りました！

簡単・あったか・かき卵うどん
このレシピの生い立ち
茗荷を消費したくて肌寒くなってきたのでかき卵うどんを作りました！

材料

1人分

かき卵うどんの汁は片栗粉でとろみがついてから
といた卵を入れましょう！
もちろん茗荷なしでも良いですよ(^^)

☆nyan10ka☆ @cook_40093455

2017/10/05 06:00に公開

料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえるかな〜(^^)ほんといい時代です！皆さんのレシピを見て作って感動！驚き！感謝です！義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。

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