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豚の野菜巻き
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豚の野菜巻き-レシピのメイン写真

豚の野菜巻き

クックYISV7B☆
クックYISV7B☆ @cook_40276275

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材料

  1. ●豚こま切れ肉 150g
  2. ●いんげん(冷凍) 適量
  3. ●にんじん 適量
  4. ●塩、こしょう 少々
  5. ●片栗粉 適量
  6. Aしょうゆ、みりん、酒 各大さじ1
  7. A水、砂糖 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉の半量をラップの上にできる限り広げて重ね、野菜を巻けるサイズにもっていく

  2. 2

    解凍したいんげんと細切りのにんじんをのせ、軽く塩こしょうをふって、ラップを巻きすのように使ってできるだけきつく巻く

  3. 3

    耐熱皿に並べ、片栗粉を、お肉を転がしながら全面に薄くふる

  4. 4

    合わせたAをそれぞれにまわしかけ、ふわっとラップをかけて電子レンジ600w3分

  5. 5

    取り出して、お皿にこびりついたタレをよくよく絡める。あら熱が取れたら食べやすく切る

コツ・ポイント

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クックYISV7B☆
クックYISV7B☆ @cook_40276275
2019/09/20 06:55に公開

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