胡麻照り焼きとふわふわ卵乗せ
このレシピの生い立ち胡麻照り焼きで冷やし中華に挑戦
油少々で溶き卵を混ぜながら固まってきたら取り出す
胡麻照り焼きを作って切る
盛り付けて完成
冷やし中華ごまだれ(市販品)を使用麺は茹でてしっかり水で揉み洗いしてしっかり絞りましょう
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