簡単さくほろ☆ごま塩スノーボール。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
サクサクの生地にプチプチとした胡麻の食感が楽しいスノーボールです。ひとつまみの塩が味の決めて。袋１つで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
息子が大好きな胡麻でクッキーを作ってみました。
簡単さくほろ☆ごま塩スノーボール。
サクサクの生地にプチプチとした胡麻の食感が楽しいスノーボールです。ひとつまみの塩が味の決めて。袋１つで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
息子が大好きな胡麻でクッキーを作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを170度で予熱開始。計りにボウル等をのせビニール袋をセットし、砂糖、塩、サラダ油を計り入れてよく混ぜる。
-
- 2
薄力粉、胡麻を計り入れてもみ混ぜる。胡麻は今回黒と白を5gずつ入れましたがお好みで。
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- 3
均一に混ざったら生地の出来上がり。
-
- 4
袋の中で厚さ1cmくらいの正方形に形を整える。（適当で大丈夫です）
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- 5
袋の上から包丁を押しあて16等分にし、１つずつ丸める。（大きさを揃える為の作業なので省略してもOKです）
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- 6
全て丸め終えたら170度のオーブンで15分焼く。
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- 7
焼き上がり。熱いうちに触ると崩れるのでこのまま冷まします。
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- 8
2016.6.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りをしました！作って下さった皆さんありがとう♡
- 9
きな粉バージョン☆レシピID : 18148861
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コツ・ポイント
行程5で、四角いまま焼くとスノーキューブになります。ひび割れるので贈り物用には仕上げに粉砂糖でお化粧しても。（その場合しっかり冷ましてから溶けない粉砂糖でお化粧して下さいね）胡麻は全て黒胡麻でも、全て白胡麻でも。因みに炒り胡麻使用です。
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甘さ控えめ、ほろ苦さが癖になるちょっと大人のスノーボール。ビニール袋１つで簡単に作れます。コーヒーのお供にどうぞ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20008763
