牛肉と春雨のスープ
つるんとした春雨で喉越しよく♬
このレシピの生い立ち
牛肉と春雨・もやしのスープ。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはヒゲを取って水に晒す。
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- 2
牛肉は一口大にカットする。
玉ねぎはスライスする。
春雨はハサミで半分に切る。
※牛肉は解凍しすぎました…。 -
- 3
鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。
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- 4
香りがたったら牛肉・玉ねぎを入れて炒める。
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- 5
もやしを加えてサッと炒める。
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- 6
★を入れて煮込む。
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- 7
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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- 8
春雨を加えて5分煮込む。
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- 9
出来上がり。
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- 10
器に盛り付けてブロッコリースプラウトを添える。
-
- 11
✿✿✿献立例✿✿✿
カニカマのカニピラフ
ID20498760 -
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