CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ-レシピのメイン写真

超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537

簡単すぎるのに、ちょっと洒落たレンコンスープ♪
生姜の香りと、レンコンのとろとろ感がマッチ♡

このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき

簡単すぎるのに、ちょっと洒落たレンコンスープ♪
生姜の香りと、レンコンのとろとろ感がマッチ♡

このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき

もっと読む

超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537

簡単すぎるのに、ちょっと洒落たレンコンスープ♪
生姜の香りと、レンコンのとろとろ感がマッチ♡

このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき

簡単すぎるのに、ちょっと洒落たレンコンスープ♪
生姜の香りと、レンコンのとろとろ感がマッチ♡

このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • レンコン 180gほど
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 水 500cc
  • ☆調味料☆
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
  • みりん 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水(水溶き片栗粉用) 小さじ2
  • ブラックペッパー お好みで
  • 青のり お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコン、生姜は皮をむいてすりおろす。

    • 超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水をいれ沸騰後、生姜、レンコンを入れ再び煮立ったら、鶏ガラスープ、みりん、しょうゆを入れ弱火で2分ほど煮る。

    • 超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ作り方2写真
  3. 3

    一旦火を止め、水溶き片栗粉をいれ
    再び火にかけダマにならないように、混ぜながら一煮立ちさせ、出来上がり。

    • 超簡単♪生姜とレンコンの とろとろスープ作り方3写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーと青のりはお好みで。
しょうがはチューブのものは、辛みが弱いので味を見ながら増量してくださいね。

レンコンは綺麗にすりおろさなくてもコロッとした食感が残っても大丈夫です。
片栗粉は入れなくてもトロミはでるのでお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537
2019/09/19 21:48に公開
薬味・香味野菜が好きすぎて、薬味レシピを日々探求中。誰でも作れる簡単・時短料理ばかりです。スパイス料理,世界の料理なども日本人の口に合うよう調整しています。                                   薬味料理研究家・栄養士として、日々は出張料理で作り置きの活動しております。溜まったレシピ、中でもお客様に人気のお料理、中々アップ出来ずにおりますが順次更新してまいります。  どうぞ宜しくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 れんこん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニのチーズ焼き
  2. 大和煮の彩りサラダ
  3. 塩レモンペッパーチキン
  4. バナナシェイク
  5. ししとうとしいたけのオリーブオイル炒め
  1. ピーマンと茗荷の塩きんぴら
  2. レバニラ炒め 
  3. ほっとする和食☆さわらのみぞれ和え
  4. ご飯がススム❤️厚揚げと牛肉の甘辛煮
  5. 簡単!パータデコールを作ろう♫
  6. Fitness Recipes-Diet Stuffed Cabbage Leaves
  7. Chicken and Stuffing Casserole
  8. My chicken enchiladas
  9. Korean Cheesy Corn (Corn Cheese) using 5 Ingredients only
  10. Classic Thai Spring Rolls 🍴
  1. ☆高校生娘と私のお弁当☆109
  2. 男子高校生のお弁当4
  3. おつまみ☆キムチ冷奴
  4. R1.9.20お弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20008916
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close