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ポテトだけで簡単おいしい☆ペペロンポテト
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ポテトだけで簡単おいしい☆ペペロンポテト-レシピのメイン写真

ポテトだけで簡単おいしい☆ペペロンポテト

♪ゆぅゆぅ♪
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388

ポテトだけで簡単シンプル☆
おかずになるペペロンチーノのポテト版です^ - ^
このレシピの生い立ち
唐辛子を頂いたので消費したくて考えました♬

ポテトだけで簡単シンプル☆
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ポテトだけで簡単おいしい☆ペペロンポテト

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おかずになるペペロンチーノのポテト版です^ - ^
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材料

1皿分
  • じゃがいも 2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく チューブ3cm分
  • 唐辛子 1本分
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りにして水でよくぬめりを取っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れてから中火で香りがするまで炒める

  3. 3

    ポテトを加えてシャキッと感が残るくらいに軽く炒め、最後に塩コショウで味の調節すれば出来上がり♬

    • ポテトだけで簡単おいしい☆ペペロンポテト作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンに最初から火を加えるとにんにくが焦げ付きやすくなってしまいます^^;
最初は火をつけずに混ぜ混ぜしてから中火をつけて下さい^ - ^
ポテトもよく水で洗うとシャキシャキ感が残って美味しいですよ♬

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♪ゆぅゆぅ♪
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388
2019/09/17 23:48に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく トウガラシ

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