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簡単 酢鶏
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簡単 酢鶏-レシピのメイン写真

簡単 酢鶏

渡辺家の嫁
渡辺家の嫁 @cook_40143765

甘い酢鶏なのでお子様でも美味しく食べてもらえます!

このレシピの生い立ち
唐揚げが余ったので簡単に酢鶏にしてみました。

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唐揚げが余ったので簡単に酢鶏にしてみました。

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ピーマン 3個
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 中華だし 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 大さじ2
  8. ☆酢 大さじ2
  9. ☆片栗粉 小さじ1
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. 余った唐揚げ 適当
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作り方

  1. 1

    人参はイチョウ切り
    ピーマンと玉ねぎは一口サイズに切っておく。

  2. 2

    余った唐揚げを一口サイズに切っておく。(大きいままがいい場合は切らなくても大丈夫です。)

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜておく。

    • 簡単 酢鶏作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を少し多めに入れて野菜を炒める。

  5. 5

    全体的にしっとりと火が通ったら唐揚げ、塩胡椒、中華だしを入れて炒める。

    • 簡単 酢鶏作り方5写真
  6. 6

    先程混ぜておいた☆の調味料を加えてサッと炒めて全体にからんできたら完成!

    • 簡単 酢鶏作り方6写真
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渡辺家の嫁
渡辺家の嫁 @cook_40143765
2019/06/13 15:54に公開
お酒が好きな福岡出身の夫と食べ盛りの男の子2人の4人家族^ ^お酒にもご飯にも合うおかずなど適当に作ってはメモしてます。
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