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丸めて焼くだけ!スノーボールクッキー
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丸めて焼くだけ!スノーボールクッキー-レシピのメイン写真

丸めて焼くだけ!スノーボールクッキー

harukousko
harukousko @cook_40129113

おやつに食べたい簡単なクッキー
贈り物にも(*´∀`)
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簡単に美味しく!食べられるおやつを目指して

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材料

約30個分
  1. ⭐薄力粉 100g
  2. ⭐アーモンドパウダー 40g
  3. グラニュー糖か上白糖 30g
  4. バター(太白ごま油) 45g(大さじ3)
  5. 粉糖(まぶす用) 小さじ2〜
  6. ※あればバニラオイル 数てき
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作り方

  1. 1

    ⭐はふるってビニール袋へ溶かしバターを入れてまとまるまで袋上からもみこんで30個に丸めて160度で18分前後焼く。

    • 丸めて焼くだけ!スノーボールクッキー作り方1写真
  2. 2

    冷めてから、袋に1と粉糖を入れ粉糖をクッキーにまぶす。
    ※あれば1でバニラオイル数的入れるとより風味つきます。

    • 丸めて焼くだけ!スノーボールクッキー作り方2写真
  3. 3

    おやつにパクパク食べ過ぎちゃいますー(^^;

    • 丸めて焼くだけ!スノーボールクッキー作り方3写真

コツ・ポイント

バターの変わりに太白ごま油やサラダ油でも可能
私はバターで作るのが好きです(^-^)
バターを室温に戻し、柔らかくしておいたものをボールに入れ、ふるった粉類をきり混ぜしても!!
今回は洗い物を減らす為に溶かし袋で作りました

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harukousko
harukousko @cook_40129113
2019/09/24 06:23に公開
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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