サメ肉の簡単なアレンジ料理です
これであなたのサメ肉に対する印象が変わるかも？
このレシピの生い立ち
私たちは東海大学チャレンジセンター気仙沼シャークプロジェクトです。このプロジェクトでは、ヨシキリザメの活用方法を提案してサメ産業を盛り上げようと立ち上がりました。サメ肉を使った料理の考案をしています。