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かぼちゃのグラタン
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かぼちゃのグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのグラタン

yukko☆☆☆
yukko☆☆☆ @cook_40276381

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宅配で野菜が届くのですが、かぼちゃの煮物では物足りなく一工夫したかったため

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材料

  • かぼちゃ 1/2個
  • ベーコン 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 3個
  • バター 10g
  • チーズ 適量
  • 豆乳 被るくらい
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口サイズに切って、レンジでチンする

  2. 2

    玉ねぎは櫛形に切り、ベーコンは1.5センチに切り、バターで炒める

  3. 3

    グラタン皿に、炒めた玉ねぎとベーコンを敷き、かぼちゃを乗せ、豆乳を入れて、最後にチーズをかける

  4. 4

    170度のオーブンで12分焼く

  5. 5

    出来上がり
    お好みでパセリ等を乗せると彩りがいいかと思います

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yukko☆☆☆
yukko☆☆☆ @cook_40276381
2017/10/05 10:59に公開

このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 かぼちゃ ベーコン マッシュルーム バター チーズ 玉ねぎ

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