モロッコインゲンとバルサミコ酢和風炒め!

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

バルサミコ酢を使っていつもと違う味付けでモロッコ豆の消費にいかがですか?
このレシピの生い立ち
使い切りのバルサミコ酢があったので、醤油を使った油炒めにバルサミコ酢を加えてみました!サッパリしつるのでご飯やお酒にも合いますよ!

モロッコインゲンとバルサミコ酢和風炒め!

バルサミコ酢を使っていつもと違う味付けでモロッコ豆の消費にいかがですか?
このレシピの生い立ち
使い切りのバルサミコ酢があったので、醤油を使った油炒めにバルサミコ酢を加えてみました!サッパリしつるのでご飯やお酒にも合いますよ!

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材料

  1. モロッコ豆 200〜300g
  2. 炒め用油 大さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. きび糖(砂糖) 小さじ2
  5. バルサミコ酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    モロッコ豆の端を手もぎ等で処理した後、フライパンに油を入れ炒めます

  2. 2

    軽く焦げ目が付き、全体に火が通ったら調味料を入れ2〜3分ほど炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けが薄かったら醤油をお好みで足してください!ベーコンやハムを加えても美味しく出来ますよ!

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テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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