モロッコインゲンとバルサミコ酢和風炒め!

〓まゅたん〓 @cook_40222842
バルサミコ酢を使っていつもと違う味付けでモロッコ豆の消費にいかがですか?
このレシピの生い立ち
使い切りのバルサミコ酢があったので、醤油を使った油炒めにバルサミコ酢を加えてみました!サッパリしつるのでご飯やお酒にも合いますよ!
モロッコインゲンとバルサミコ酢和風炒め!
バルサミコ酢を使っていつもと違う味付けでモロッコ豆の消費にいかがですか?
このレシピの生い立ち
使い切りのバルサミコ酢があったので、醤油を使った油炒めにバルサミコ酢を加えてみました!サッパリしつるのでご飯やお酒にも合いますよ!
作り方
- 1
モロッコ豆の端を手もぎ等で処理した後、フライパンに油を入れ炒めます
- 2
軽く焦げ目が付き、全体に火が通ったら調味料を入れ2〜3分ほど炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
味付けが薄かったら醤油をお好みで足してください!ベーコンやハムを加えても美味しく出来ますよ!
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