簡単アップルパイ
コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
簡単アップルパイ
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アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮つきのまま、3～4mm厚さのくし形に切る。砂糖・レモン汁を混ぜ合わせ、りんごを加え混ぜる。
- 2
パイシートは麺棒でのばす（約15cm×23cm）。クッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで空気穴をあけ砂糖をふる。
- 3
（2）にりんごを少しずつずらして重ね、3列に並べる。バターを散らし、シナモンをふる。
- 4
200℃に予熱したオーブンで、約25分焼く。
- 5
毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
りんごは皮にも栄養があるので、皮も含めまるごと食べるのがおすすめです。パイ生地は少しずつ麺棒で広げます。伸ばし始めは均等に力が入るように生地を麺棒の中心に置き、麺棒を転がさず、上から押さえて広げます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20009994
