かぼちゃは小さめにカットして皮を取り、電子レンジで柔らかくしてから裏ごし(ここで150g）

オーブンは170度で余熱しておく

1が熱いうちにバター、ラム酒、三温糖を加えて良く混ぜる

3に、絞りかす、牛乳を入れて良く混ぜる
※ここまではホイッパーが便利

ゴムベラに持ち替え、ホットケーキミックスを一気に入れて底から大きく、練らないように混ぜる

パウンドケーキ型2本に分けて入れ、オーブンで35〜40分焼く