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圧力鍋で20分!イワシのしょうが煮
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圧力鍋で20分!イワシのしょうが煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で20分!イワシのしょうが煮

H☆724
H☆724 @cook_40271285

イワシのしょうが煮も圧力鍋でやってみました。17jackey58さん「つくれぽ」ありがとうございます。嬉しいです(^^)
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骨までお魚をいただきます。

イワシのしょうが煮も圧力鍋でやってみました。17jackey58さん「つくれぽ」ありがとうございます。嬉しいです(^^)
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圧力鍋で20分!イワシのしょうが煮

H☆724
H☆724 @cook_40271285

イワシのしょうが煮も圧力鍋でやってみました。17jackey58さん「つくれぽ」ありがとうございます。嬉しいです(^^)
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材料

  • イワシ 8〜10尾
  • 水 200cc
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢(無しでも) 大さじ1
  • しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    イワシの頭と内臓を取り圧力鍋に並べ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、しょうがを入れて、高圧で20分。そのまま放置。

  2. 2

    圧力が抜けたらイワシを取り出し、煮汁を煮詰める。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋でイワシも簡単調理。酢なしで作っても美味しく出来ます。作ってみてくださいね。

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H☆724
H☆724 @cook_40271285
2019/09/21 09:11に公開
フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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このレシピのキーワード

いわし しょうが

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