ツヤツヤ♫まるおともふこケーキ♡

そっちゃんrrrまま @cook_40197830
大人気YouTuberヒカキンさんのまるおともふこのケーキです♡
このレシピの生い立ち
まるおともふこが大好きな子どもたちのために作ったケーキです♪
ツヤツヤ♫まるおともふこケーキ♡
大人気YouTuberヒカキンさんのまるおともふこのケーキです♡
このレシピの生い立ち
まるおともふこが大好きな子どもたちのために作ったケーキです♪
作り方
- 1
youtubeで動画で載せております❀
↓
https://youtu.be/j5rXGnijj88 - 2
土台のケーキはお好きなレシピでご準備下さい♪今回はガトーショコラです♫
- 3
消毒したクリアファイル等に印刷した下絵をペンでなぞります。裏返し、アウトラインをチョコペンやコルネで書いていきましょう♪
- 4
太くなりすぎた線は一度冷やしてから爪楊枝で削ります。
- 5
細かい部分は、ホワイトチョコにアイシングカラーを混ぜて、先に色を塗っておきます
- 6
全てなぞり終えたら、溶かしたホワイトチョコで全体を塗りつぶします。温度高すぎ注意!
- 7
冷凍庫で十分に冷やす。
- 8
ナパージュにアイシングカラーを混ぜて色を作ります。
- 9
冷やしておいたチョコをクリアファイルから優しく剥がします。
- 10
さらに上からアウトラインをなぞります。( ナパージュを乗せた時に流れないようにするためです)
- 11
スポイトや爪楊枝などで色付けしたナパージュをのせていきます。
- 12
デコレーションしたケーキにのせて完成です♡
コツ・ポイント
夏場は室温が高く溶けてくると作りづらいので、溶けてきたらその都度冷凍庫で冷やしながら進めます。
youtubeで動画で載せております❀
↓
https://youtu.be/j5rXGnijj88
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010396





