タコスに!タコライスに★タコシーズニング

ロビンとリリー
ロビンとリリー @cook_40139135

混ぜるだけ、簡単タコシーズニングミックス。これ一つあればタコスもタコライスも出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
市販のタコシーズニングを使っていたのですが、自分で作ってみたら簡単ですごく美味しいので使いまじめました。

タコスに!タコライスに★タコシーズニング

混ぜるだけ、簡単タコシーズニングミックス。これ一つあればタコスもタコライスも出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
市販のタコシーズニングを使っていたのですが、自分で作ってみたら簡単ですごく美味しいので使いまじめました。

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材料

大さじ3弱
  1. チリパウダー 大さじ1
  2. ガーリックパウダー 小さじ1/2
  3. ドライオレガノ 小さじ1/2
  4. パプリカパウダー 小さじ1/2
  5. オニオンパウダー 小さじ1/4
  6. 唐辛子フレーク 小さじ1/4
  7. クミンパウダー 小さじ1 1/2
  8. 塩、胡椒 各小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜる。
    好みの辛さに合わせて唐辛子、胡椒を調節する。

  2. 2

    ★肉に対する分量
    挽肉100gに、シーズンニングミックスを約小さじ1 1/2強使用する。

  3. 3

    ★タコミートの作り方/玉ねぎやピーマンなどの好きな野菜を炒め、少し火が通ったら挽肉(牛がポピュラー)を加える。

  4. 4

    肉の赤い部分がなくなったらシーズニングを加え混ぜ、少し水を加えて調味料がしみ込むように水気が完全になくなりまで火を通す。

  5. 5

    鶏胸肉全体ににシーズニングミックスをすり込んで焼けば、チキンタコスも出来ます。

  6. 6

    ★タコス/タコミートをトルティーヤやタコシェルに乗せ、レタス、トマト、チーズとサルサをかけ出来上がり!+アボカドも◎

  7. 7

    ★タコライス/ご飯にタコミートを乗せその上にチーズをかけ、レタス、トマト、アボカドを乗せサルサをかけて出来上がり!

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ロビンとリリー
ロビンとリリー @cook_40139135
に公開
アメリカ在住。和食にアメリカン、イタリアン、メキシカン、中華に韓国料理。とにかく食べることが大好き。料理番組を見ては日本で紹介されないような魅力的な料理を試しています。
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