いちごは洗い、水気をしっかり取って冷やす。バットにクッキングシートをしく。

「日清有機エキストラバージンココナッツオイル」がかたい場合は、液状にする。※コツ参照

小さめのボウルに液状の「日清有機エキストラバージンココナッツオイル」と粉砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

冷やしたいちごの下半分に<4>をコーティングしてクッキングシートに並べ、冷蔵庫に2分ほど入れて固める。

<5>を再び<4>につけてコーティングし、固まる前にチョコスプレー、アーモンドダイス、チョコクランチをお好みでまぶす。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。