マイタケチップスをたくさんいただいたので、使ってみました。
このレシピの生い立ち
頂いた雪国まいたけの「マイタケチップス」は、ストックしておくと、みそ汁や煮物以外にも重宝。
自宅のゴーヤ最後の２個が収穫できたので、ソテーにしてみました。