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大葉入りの肉巻きおにぎり☆
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大葉入りの肉巻きおにぎり☆-レシピのメイン写真

大葉入りの肉巻きおにぎり☆

ふみふみ♡
ふみふみ♡ @cook_40111066

売ってるものの味がわからないけど、家族みんな美味しいと好評で、パクパクと食べてくれました。
このレシピの生い立ち
駅前で売ってたのがもう売らなくなったので、どうしても食べたくて、自分流で作ってみました。

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大葉入りの肉巻きおにぎり☆

ふみふみ♡
ふみふみ♡ @cook_40111066

売ってるものの味がわからないけど、家族みんな美味しいと好評で、パクパクと食べてくれました。
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駅前で売ってたのがもう売らなくなったので、どうしても食べたくて、自分流で作ってみました。

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材料

4人分
  • ごはん 1人2個×4人分
  • 大葉 5枚
  • ゴマ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 豚肉 200gくらい
  • *しょうゆ 大さじ2
  • *ミリン 大さじ2
  • *砂糖 大さじ1
  • *料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごはんにゴマと大葉のみじん切りと塩を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごはんを平らな俵型ににぎる。

  3. 3

    そのおにぎりに豚肉を巻く。

  4. 4

    *の調味料をまぜる。

  5. 5

    フライパンに少量の油を引いて、そのおにぎりを全面焦げ付かないように焼く。

  6. 6

    *の材料を入れ、おにぎりにからめれば出来上がり♡

コツ・ポイント

タレを焦がさないように、弱火でじっくりと焼いて下さいね。

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ふみふみ♡
ふみふみ♡ @cook_40111066
2016/06/12 09:42に公開

このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 大葉 豚肉 酒 ゴマ ご飯

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